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植物組織培養與細胞工程

Plant Tissue Culture and Cell Engineering

課程編号：03600090x

适用專業：應用生物科學

總學時數：16      

總學分： 1

課程類型：專業限選課

先修課程：普通微生物類課程，植物學

大綱主撰人：徐傑

内容簡介

植物組織培養與細胞工程是現代生命科學的重要組成部分，同時也是一門實驗性很強的學科。植物組織培養與細胞工程是以植物細胞全能性為理論依據，進行植物的器官、組織、細胞和原生質體等的培養，以及在細胞或亞細胞水平上進行遺傳操作的科學。該課程主要講授植物器官培養、莖尖分生組織培養、細胞培養、原生質體的分離核培養以及體細胞雜交等内容。

教學大綱

課堂講授部分

（一）分章節列出标題、各章節要點及授課時數

第一部分：緒論                                                     2學時

知識單元：植物組織培養與細胞工程的概念、研究内容及其發展曆史和研究現狀

知識點：1.植物細胞的全能性及全能性實現的條件（理解，核心）

2.植物組織培養與細胞工程研究類型（了解，核心）

3.植物組織培養與細胞工程的發展簡史（了解，核心）

4.植物組織培養與細胞工程在農業中的作用（理解，核心）

第二部分：植物組織培養與細胞工程的基本技術                      8學時

知識單元：實驗室及基本設備；基本操作和培養基；外植體

知識點：1.植物組培實驗室及基本設備（了解，核心）

2.植物組培基本操作和培養基配制（理解，核心）

3.外植體的選擇原則（理解，核心）

4.外植體的消毒方式和消毒液的選擇原則（理解，核心）

5.外植體的培養方法（理解，核心）

第三部分：植物組織培養的基本原理

知識單元：了解并掌握離體條件下植物器官的分化過程途徑及植物體細胞胚胎發生途徑及其相應的影響因素。                                            2學時

知識點：1.植物細胞全能性和細胞分化（理解，核心）

2.離體條件下植物器官的分化（理解，核心）

3.植物體細胞胚胎發生（理解，核心）

4.影響植物離體形态發生的因素（理解，核心）

第四部分：植物器官和組織培養

知識單元：了解并掌握植物營養器官和繁殖器官培養的基本程序和注意事項    2學時

知識點：1．植物器官和組織培養的基本程序（理解，核心）

2．植物營養器官培養（理解，核心）

3．植物繁殖器官培養（理解，核心）

4．植物組織培養（理解，核心）

第五部分：植物細胞培養

知識單元：掌握單細胞培養程序及影響因素、植物細胞生長和活力的測定方法  2學時

知識點：1．單細胞分離和培養（理解，核心）

2．細胞懸浮培養（理解，核心）

3．單細胞培養的程序（理解，核心）

4．影響細胞培養的因素（理解，核心）

5.植物細胞生長和活力的測定（理解，核心）

6.懸浮培養中細胞生長的測定（理解，核心）

7.培養細胞活力的測定（理解，核心）

（二）教材與主要參考書

1.《植物細胞組織培養》，劉慶昌吳國良主編，2002年，中國農業出版社出版

2.《植物細胞工程原理與技術》，周維燕主編，2001年，中國農業出版社出版

3.《植物組織培養教程》，李明浚編譯，2002年，中國農業出版社出版社

4.《植物細胞工程》，朱至清編著，2003年，化學工業出版社

教學大綱說明

一、教學目的、課程性質及教學任務與其他課程的關系，所需先修課程。

講授内容要求學生對植物組織培養與細胞工程有一個整體的了解，主要環節在于課堂講授與實驗相結合，使學生不但從理論上，更要對該課程的操作技術有一個較熟練的掌握。需要學生先修普通微生物類課程，植物學類課程。

二、教學要求及選編教材的依據。

本課程是按應用生物科學專業教學計劃制定的專業限選課。該課程主要講授内容包括植物組織培養的基本原理、實驗室的布局及設備、植物組織培養的基本技術、植物器官培養、植物組織培養、植物細胞培養、植物原生質體培養等内容，闡述植物組織培養的基本概念、基本原理、基本方法與技術、曆史、發展方向與最新技術。

三、教學環節和教學方法。

本課以課堂講授、實驗相結合的方式進行。

四、改革思路和說明。

該課程教學要緊密聯系學科發展，适當調整教學内容，進一步修改和完善實驗教學内容；多采用多媒體，電視錄象片，增加實物标本。